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Wellness-Trends 2017 – Individueller Service bei den Gästen hoch im Kurs

Zahlen und Fakten über den Wellness-Markt helfen uns, den Kunden zu verstehen, unser Geschäftsmodell zu hinterfragen und immer weiterzuentwickeln. Seit 2010 erheben daher beauty24 und die Wellness-Hotels & Resorts relevante Marktzahlen und zeigen, wohin sich die Wellness-Branche und der Wellnessreise-Markt entwickeln. Die aktuellen Wellness-Trends 2017 werfen den Fokus auf einige wesentliche Punkte, die uns auch in nächster Zeit beschäftigen werden. Als dritter Partner beleuchtet in diesem Jahr Trusted Shops, ein Experte für Käuferschutz, die Kundenwünsche einer sicheren Online-Reisebuchung.

PK Wellness-Trends 2017 / Von links nach rechts: Martin Rätze, Trusted Shops, Michael Altewischer, Wellness-Hotels & Resorts, Christina Eulgem (Moderation), Markengold, Roland Fricke, beauty24. Quelle: Pressekonferenz Wellness-Trends 2017, beauty24.de

PK Wellness-Trends 2017 / Von links nach rechts: Martin Rätze, Trusted Shops, Michael Altewischer, Wellness-Hotels & Resorts, Christina Eulgem (Moderation), Markengold, Roland Fricke, beauty24. Quelle: Pressekonferenz Wellness-Trends 2017, beauty24.de

Die Wellness-Auszeit im Wandel

In den letzten Jahren hat sich gezeigt, dass Wellness für viele Menschen einfach mit zum Leben gehört. In der Planung einer Kurzreise nimmt der Wellnessurlaub eine wichtige, wenn nicht sogar wesentliche Rolle ein. Natürlich hat sich im Laufe der Jahre die Motivation, warum eine Wellness-Auszeit in Anspruch genommen wird, bei den Kunden leicht geändert. Heute ist der Anspruch an diese Auszeit deutlich gewachsen. Immer noch möchte sich ein Wellness-Gast eine Auszeit gönnen und sieht darin etwas Besonderes, aber der Gast ist sich auch darüber im Klaren, dass er mit dieser Art Urlaub etwas für seine Gesundheit und etwas gegen den täglichen Stress tun kann.

Schaut man sich an, wo Wellnessangebote in Anspruch genommen werden, zeigt sich auch hier ein Wandel: Wellnesshotels liegen bei mehrtägigen Aufenthalten und Rundumangeboten unangefochten an der Spitze. Doch andere Anbieter von Wellnessangeboten konnten deutlich zulegen: Wachstum verzeichnen Thermen gefolgt von Fitness- und Wellnessanlagen und Day Spas. Es wird also nicht mehr nur mehrfach ins Wellnesshotel gefahren, sondern auf der Suche nach Erholung wird auch verstärkt auf Angebote anderer Anbieter ausgewichen.

Warum ist das so und welche Auswirkungen hat das auf den Wellnessreisemarkt?

Pauschal buchen, aber individuellen Service bevorzugen

Die Erwartungshaltung von Wellnessgästen hat sich in den vergangenen Jahren erheblich gesteigert. Ein Wellnessgast ist erfahrener und heute auch anspruchsvoller. So können wir sagen: Wer wenig Zeit zum Ausspannen hat, erwartet einen perfekten Service und das perfekte Ambiente. Das macht es für Wellnesshotels nicht einfach. Die hohe Erwartungshaltung führt dazu, dass für einen Wellnessaufenthalt viele Inklusivleistungen durch den Gast erwartet werden.

Was sind die Top 10 Inklusiv-Leistungen in einem Wellnessurlaub-Paket? Quelle: Die Wellness-Trends 2017, beauty24.de und Wellness-Hotels & Resorts

Was sind die Top 10 Inklusiv-Leistungen in einem Wellnessurlaub-Paket? Quelle: Die Wellness-Trends 2017, beauty24.de und Wellness-Hotels & Resorts

Für uns als Wellnessreise-Anbieter ist dies natürlich ein wichtiger Aspekt der Urlaubspaket-Gestaltung. Die unbegrenzte Nutzung des gesamten Wellnessbereichs sollte im Wellnessurlaubs-Paket inklusive sein, das ist die wichtigste Erwartung aller Wellnessgäste. Die weitere Liste der gewünschten Inklusivleistungen liest sich fast wie eine Liste von Selbstverständlichkeiten, ist es aber nicht: Bademantel und Slipper, Saunatücher, Obst und Getränke im Wellnessbereich und eine Wasserflasche auf dem Zimmer. Für über die Hälfte der Befragten gehört auch unbedingt eine physiotherapeutische Anwendung, wie eine Rückenmassage, mit in ein Wellness-Paket. Ein weiterer wichtiger Punkt: Die Wellness-Gäste wünschen sich deutlich flexiblere Essenszeiten.

Eine wesentliche Aussage der Trends ist auch: Ein Wellnessurlaub wird heute im Paket gebucht, nur noch jeder Zehnte bucht alle Leistungen einzeln. Etwas mehr als ein Drittel (34,5 Prozent) bevorzugt das Wellness-Arrangement, mit dem alle Leistungen komplett gebucht werden, ein weiteres Drittel (33,9 Prozent) bucht zusätzlich noch ein paar Leistungen on top.

Wie buchen Gäste eine Wellness-Auszeit? Quelle: Die Wellness-Trends 2017, beauty24.de und Wellness-Hotels & Resorts

Wie buchen Gäste eine Wellness-Auszeit? Quelle: Die Wellness-Trends 2017, beauty24.de und Wellness-Hotels & Resorts

Und was darf nun ein Wellnessurlaub pro Person kosten? Vielleicht führen wir uns vor Augen, wenn wir von einem Wellnessurlaub sprechen, in Deutschland vorwiegend ein Wellness-Wochenende gemeint ist. Das heißt, zwei Personen fahren in der Regel für zwei Übernachtungen in ein Wellnesshotel. Bei beauty24.de buchen Gäste zu 77 Prozent einen zweitägigen Wellnessurlaub und zu 88 Prozent zu zweit. Im Durchschnitt geben unsere Kunden dafür insgesamt 410 Euro aus. Das sind also etwas mehr als 200 Euro pro Person. Dies bestätigt auch die aktuelle Umfrage.

Was darf ein Wellnessurlaub für zwei Übernachtungen kosten? Quelle: Die Wellness-Trends 2017, beauty24.de und Wellness-Hotels & Resorts

Was darf ein Wellnessurlaub für zwei Übernachtungen kosten? Quelle: Die Wellness-Trends 2017, beauty24.de und Wellness-Hotels & Resorts

Ein Wellnessurlaub darf nicht allzu viel kosten, dennoch werden ein persönlicher Service und ein umfangreiches Wellness-Paket erwartet. Günstige Angebote sind daher auch verlockend. Immerhin vier von zehn Deutschen schlagen bei den so genannten Streichpreisen zu. Wenn Wellnessreisen vergünstigt angeboten werden, lassen sich Frauen sogar eher zum Kauf animieren als Männer. Aber da nicht alles Gold ist, was verlockend glänzt, schauen hier vier von fünf Wellnessgästen ganz genau auf die enthaltenen Leistungen.

Wellness-Ziel Gesundheit

Immer mehr Wellnessgäste möchten mehr für ihre Gesundheit tun. Dazu gehört auch die Berücksichtigung ihrer Lebensgewohnheiten. Ein Leben im Einklang mit der eigenen inneren Uhr gilt als ideal. Unsere Wellness-Trends zeigen: Ein Großteil der Befragten sagt, dass ihr Alltag zwar mit ihren Lebensumständen im Großen und Ganzen zusammenpasst, ein Fünftel empfindet dieses Verhältnis als gut. Mehr als jeder Sechste lebt jedoch entgegen seinem biologischen Rhythmus und die Mehrzahl dieser Gruppe empfindet diesen Zustand als belastend.

Den Schluss, den wir daraus ziehen: Das Interesse an einem Leben nach der inneren Uhr wächst – besonders im Wellnessurlaub möchten viele Gäste die Möglichkeit nutzen und ihren Tagesablauf individuell gestalten. Über die Hälfte aller Gäste wünschen daher beispielsweise längere Frühstückszeiten und ausgedehnte Öffnungszeiten des Wellnessbereichs. Der Wunsch nach einem gesund gestalteten Leben ist bei vielen Gästen ganzheitlich geprägt und umfasst auch die Bereiche Ernährung und Fitness. Für mehr als 40 Prozent der Befragten ist eine Verbesserung der Gesundheit auch der Motivationsgrund, um Sport zu treiben. Die Themen Schönheit und Kosmetik rücken im Wellnessurlaub hingegen in den Hintergrund.

Michael Altewischer, Geschäftsführer der Wellness-Hotels & Resorts, hat dazu auf unserer Pressekonferenz richtig bemerkt:

Das Bewusstsein für die eigene Gesundheit zieht sich als roter Faden durch den ganzen Wellnessurlaub. Wellness wird als Gesundheit, die Spaß macht, verstanden.

Wellness Ziel Gesundheit - Angebotswünsche. Quelle: Die Wellness-Trends 2017, beauty24.de und Wellness-Hotels & Resorts

Wellness Ziel Gesundheit – Angebotswünsche. Quelle: Die Wellness-Trends 2017, beauty24.de und Wellness-Hotels & Resorts

Essen ist das neue Yoga

Wellness ist auch Genuss! Essen wird immer mehr ein wesentlicher Faktor für einen gelungenen Wellness-Aufenthalt. Jeder Dritte in der Wellness-Trends Umfrage sagt, dass das Essen vor allem lecker sein soll. Zu der perfekten Auszeit vom Alltag gehört aber auch eine individuelle Zeiteinteilung ohne Termindruck. Dazu wünschen sich über die Hälfte vor allem flexible Essenszeiten. Dafür spricht auch, dass mehr als ein Viertel eher viele kleine Mahlzeiten bevorzugt. Aber auch das, was auf dem Tisch landet, spielt eine Rolle. So legt mehr als jeder Zweite wert auf regionale Lebensmittel. 37,9 Prozent wünschen sich leichte und kalorienarme Gerichte aus der Wellnessküche.

Vor allem die junge Generation der bis 29-Jährigen definiert sich über stetig neue Hypes rund um Ernährungsphilosophien. Super food, slow food, low carb, seasonal oder natural food – Wellnesshotels sollten Ernährungstrends nutzen, um die junge Zielgruppe mit attraktiven Angeboten anzusprechen. Hier liegt meiner Meinung eine echte Chance, die junge Zielgruppe abzuholen und die traditionelle Zielgruppe mit neuer Küche zu begeistern. Über das Essen im Urlaub wird immer erzählt. Und wenn das Essen im Wellnesshotel so richtig gut war, ist dies der bester Aufhänger für eine Weiterempfehlung.

Welche Ernährungsangebote wünscht du dir im Wellnesshotel? Quelle: Die Wellness-Trends 2017, beauty24.de und Wellness-Hotels & Resorts

Welche Ernährungsangebote wünscht du dir im Wellnesshotel? Quelle: Die Wellness-Trends 2017, beauty24.de und Wellness-Hotels & Resorts

Herausforderung: Die junge Zielgruppe im Blick

Dass Wellnesshotels stärker auf die junge Generation eingehen sollten, zeigt nicht nur die Einstellung zur Ernährung, sondern auch andere Ergebnisse der Wellness-Trends 2017 unterstreichen das. Im Unterschied zum Durchschnitt der Deutschen nutzen sie Wellnessangebote aktuell häufiger in Thermen als in Wellnesshotels. Auch Fitness- und Wellnessanlagen stehen bei den Jungen höher im Kurs.

Die junge Zielgruppe: Wo nehmen sie Wellnessangebote in Anspruch? Quelle: Die Wellness-Trends 2017, beauty24.de und Wellness-Hotels & Resorts

Die junge Zielgruppe: Wo nehmen sie Wellnessangebote in Anspruch? Quelle: Die Wellness-Trends 2017, beauty24.de und Wellness-Hotels & Resorts

Es ist also eine Herausforderung, die bis 29-Jährigen verstärkt für einen Wellnessurlaub in einem Wellnesshotel zu begeistern. Ein Ansatz hierbei wäre, die Voraussetzungen für diese neue Zielgruppe zu verbessern. Die Jüngeren stehen auf Angebote, die sie aus dem Fitnessclub gewohnt sind. Sie verbinden Wellness gern mit gemeinschaftlichen Aktivitäten. Legen die ab 30-Jährigen eher Wert auf Individuelles, wie Spazierengehen, Radfahren oder Wandern, wollen die Jüngeren eher Gruppenangebote von Trendworkouts, wie Jumping Fitness bis hin zu Zumba. Bei der jüngeren Generation dreht es sich auch verstärkt um die Selbstoptimierung. So wünscht sich immerhin schon über jeder Vierte personalisierte Fitness- und Ernährungspläne für die Wellnessauszeit.

Welche neuen Fitnessangebote würden künftig gern im Wellnessurlaub genutzt werden? Quelle: Die Wellness-Trends 2017, beauty24.de und Wellness-Hotels & Resorts

Welche neuen Fitnessangebote werden künftig im Wellnessurlaub genutzt werden? Quelle: Die Wellness-Trends 2017, beauty24.de und Wellness-Hotels & Resorts

Sicherheit und Vertrauen sind ausschlaggebend für die Buchung

Immer mehr Reisen werden im Internet recherchiert und gebucht. Für beauty24 ist daher die Partnerschaft mit einem Experten in Sachen Sicherheit und Vertrauen, wie Trusted Shops, ein wesentlicher Punkt. Sicherheit beim Onlineshopping ist heute der wichtigste Aspekt – auch bei der Onlinebuchung einer Wellnessreise. So gab jeder Zweite in der Wellness-Trends Umfrage an, dass für ihn der sogenannte Käuferschutz „sehr wichtig“ ist. Für 34 Prozent ist der Käuferschutz „wichtig“ und nur 4 Prozent geben ihn als „unwichtig“ an. Ein Käuferschutz sichert den Kunden von Onlineshops beim Kauf vor Nicht-Lieferung und Nicht-Erstattung ab.

Wie wichtig ist ein Käuferschutz bei der Buchung einer Wellnessreise? Quelle: Die Wellness-Trends 2017, beauty24.de und Wellness-Hotels & Resorts

Wie wichtig ist ein Käuferschutz bei der Buchung einer Wellnessreise? Quelle: Die Wellness-Trends 2017, beauty24.de und Wellness-Hotels & Resorts

Deutsche Verbraucher legen zudem bei der Buchung sehr großen Wert auf Kundenbewertungen. Für 63 Prozent der Befragten sind Kundenbewertungen ein wichtiges Kriterium und für 10 Prozent sogar das wichtigste Kriterium bei der Entscheidung, ein Wellnessangebot im Internet zu buchen. Das sind zusammen stolze 73 Prozent.

Viele Onlineshops sind heutzutage mit einem Gütesiegel ausgezeichnet. Die Siegel, wie beispielsweise das bekannteste von Trusted Shops, stehen zumeist für Sicherheit, Beratung und Schutz. Doch wie wichtig sind diese Siegel gerade bei der Buchung von Wellnessreisen? Mehr als die Hälfte der Befragten (53 Prozent) gaben an, dass ihnen ausgezeichnete Onlineshops bei der Buchung von Wellnessreisen „wichtig“ sind. 26 Prozent bezeichnen eine solche Auszeichnung als „sehr wichtig“. Das macht zusammen 79 Prozent.

Wie wichtig ist es, dass der Online-Shop, wo die Wellnessreise gebucht wird, mit einem Gütesiegel ausgezeichnet ist? Quelle: Die Wellness-Trends 2017, beauty24.de und Wellness-Hotels & Resorts

Wie wichtig ist es, dass der Online-Shop, wo die Wellnessreise gebucht wird, mit einem Gütesiegel ausgezeichnet ist? Quelle: Die Wellness-Trends 2017, beauty24.de und Wellness-Hotels & Resorts

Fazit

Die größte Herausforderung für den Wellnessreise-Markt ist der Spagat zwischen der Erwartungshaltung der Wellnessgäste und den Preisvorstellungen, die sie für einen solchen Wellnessurlaub haben. Einerseits möchte mehr als die Hälfte der Gäste einen pauschalen Urlaub buchen, erwarten dann aber vor Ort eine große Flexibilität und einen perfekten Service von den Wellnesshotels. Das betrifft besonders die Auswahl an Speisen sowie die Öffnungszeiten der Restaurants und des Spas. Das darf nach Aussage der Wellnessgäste aber nicht zu viel kosten. Eine Aufgabe, auch für beauty24 als Wellnessreiseanbieter, hier aufzuklären bzw. die Angebote entsprechend zu konzipieren.

Ein Wellnessurlaub bleibt etwas Besonderes. Etwas, was der Gast im Alltag nicht hat, was er sich wünscht. Nämlich, möglichst eine freie und individuelle Tagesgestaltung, vielseitige Angebote und das Gefühl, umsorgt zu werden.

Details zu den Wellness-Trends 2017 Umfragen

Die Online-Befragung wurde zwischen Januar und Februar 2017 von beauty24, Wellness-Hotels & Resorts und Trusted Shops durchgeführt. An den Umfragen beteiligten sich 3.535 Gäste und 101 Wellnesshoteliers.

Alle bisherigen Veröffentlichungen zu den Wellness-Trends findest du hier.