Kombucha kann ganz einfach selbst hergestellt werden. Foto: Adobe Stock/ sveta_zarzamora.

Bei seiner Session beim SpaCamp 2019 diskutierte Andreas Blum mit den Teilnehmer*innen über die „natürliche Wunderwaffe“ Wasser sowie Fermentsäfte wie Kombucha oder Kefir. Er erklärte darüber hinaus, wie diese Wellnessdrinks ganz einfach selbst hergestellt werden können. Im Interview gibt uns Andreas Blum einen Einblick in die Aufgaben und „Inhaltsstoffe“ des…

Weiterlesen