Leuchttürme der Salzburger Spa-Hotellerie – Podiumsdiskussion beim SpaCamp 2026

Gesundheit und Longevity als gelebte Philosophie 

Vom Bauernhof zum Spa-Hotel mit eigenständigem Gesundheitskonzept: Der Krallerhof blickt 2026 auf 70 Jahre Entwicklung zurück. Michaela Altenberger, Gastgeberin und Leiterin „Longevity by Krallerhof“, beschäftigt sich intensiv damit, wie Gäste ihre körperliche und mentale Gesundheit möglichst lange erhalten können. Dieser Gedanke soll im gesamten Haus spürbar werden, von Retreats für Gäste bis hin zu eigenen Ernährungskonzepten, zu Angeboten für die eigenen Mitarbeitenden.

Wie eng Regeneration und Naturerleben zusammengehören, zeigt das von Hadi Teherani geplante Spa ATMOSPHERE. Ursprünglich sollte lediglich der Außenpool vergrößert werden. Daraus entstand ein größeres Projekt. Heute fügen sich die Rundungen und natürlichen Abstufungen harmonisch in die Landschaft ein. Ein bewusst nicht überdachter Übergang lässt Gäste Wetter und Temperatur unmittelbar wahrnehmen. 

Longevity versteht Michaela als Lebensweise, die auch Eigenverantwortung braucht. Ein ballaststoffreiches Frühstücksangebot und gesundheitsorientierte Ernährung schaffen Berührungspunkte im Urlaubsalltag. Wer tiefer einsteigen möchte, findet Retreats mit Ärzt:innen und Expert:innen, etwa zu Biohacking oder Skin Longevity. Entscheidend sind für sie fundiertes Wissen, persönliche Begleitung und die Bereitschaft, sich laufend weiterzuentwickeln. 

Ihre eigene Energie schöpft Michaela aus Kreativität und dem Gestalten. Tägliche Spaziergänge, Weiterbildungen und regelmäßige Supervision helfen ihr, Abstand zu gewinnen und neue Perspektiven zu entdecken. Danke, liebe Michaela, für den Einblick in deine Welt der Regeneration und Longevity. 

Natürliches Glück und aufmerksame Gästeflüsterer 

Wie würde der Urlaub aussehen, den wir selbst gerne machen möchten? Mit dieser Frage begann der Lebenstraum von Tina Neudegger und ihrem Mann. 2011 eröffneten sie den Nesslerhof mit 48 Zimmern. Nach dem großen Umbau 2023 verfügt das Haus über 86 Zimmer und Suiten und einen erweiterten Spa-Bereich. Bei seiner Entwicklung blieb eine Frage zentral: Was suchen unsere Gäste bei uns? 

Natur, Erholung und der Naturschwimmteich wurden immer wieder genannt. Diese Wünsche prägen das Konzept „Natural Happiness“. Für Tina bedeutet das, einen Ort zu schaffen, an dem Menschen herausfinden können, was ihnen guttut. Bewegung, Yoga, gutes Essen, Rückzug oder Zeit mit der Familie. Glücklichsein darf für jede:n etwas anderes bedeuten. Gesundheit und Genuss gehören dabei zusammen. 

Eine besondere Rolle spielt das Team. Die Mitarbeiter:innen verstehen sich als „Gästeflüsterer“. Sie nehmen sich Zeit, schauen aufmerksam hin und versuchen wahrzunehmen, was ihr Gegenüber gerade braucht. Echte Herzlichkeit und die kleinen Momente des Wohlbefindens machen diese Haltung im Alltag erlebbar. Entsprechend wichtig sind Tina die Mitarbeiter:innen und die Lehrlingsausbildung. 

Auch für sie selbst sind Natur und Familie wesentliche Kraftquellen. Ihre drei Töchter beim Erwachsenwerden zu begleiten, gibt ihr viel zurück. Hinzu kommt die Freude an der Fotografie. Nach den intensiven Jahren rund um den Umbau möchte sie sich außerdem bewusst mehr Zeit für die eigene Erholung nehmen. Liebe Tina, danke für deine persönlichen Einblicke in „Natural Happiness“ und die Herzlichkeit eurer Gästeflüsterer. 

Konsequente Bioqualität und die Freude am Weniger 

Nadja Blumenkamp führt das Biohotel Rupertus in zweiter Generation. 2027 feiert das Haus sein 50-jähriges Bestehen. Seine Entwicklung erfolgte Schritt für Schritt. Von einer Sauna im Keller zu einem großzügigen Wellnessangebot. Jede Investition wurde sorgfältig durchdacht. Die Grundlage bildet eine persönliche Überzeugung der Verantwortung für Menschen, Tiere und Umwelt gehört zur Unternehmensführung dazu. 

Der Bio-Gedanke zieht sich durch Kulinarik und Hotelalltag. Für Nadja gehören faire Bedingungen, artgerechte Tierhaltung, bewusste Abfallwirtschaft und eine wertige Einrichtung zusammen. Auch im Spa setzt sie auf natürliche Produkte und Einfachheit. Ein hausgemachtes Peeling kann Gästen beispielsweise zeigen, wie sie sich zu Hause mit wenigen Zutaten etwas Gutes tun können. 

Eine wichtige Säule ist Yoga. Inspiriert von eigenen Urlaubserfahrungen führte Nadja das Angebot 2014 im Haus ein und absolvierte später selbst eine Yogalehrerinnen-Ausbildung. Heute ermöglichen zwei Yogaräume sowohl Retreats als auch Einheiten für reguläre Hotelgäste. Dahinter steht die Sehnsucht, sich wieder zu spüren und in einer reizintensiven Welt zur Ruhe zu kommen. 

Kraft findet Nadja im Wechsel der Jahreszeiten und in ihrer Familie. Ebenso wichtig ist ihr ein freundlicher Umgang mit sich selbst. Sich mit derselben Güte zu begegnen wie einer guten Freundin, hilft auch dabei, anderen im Hotelalltag zugewandt zu bleiben. Vielen Dank, liebe Nadja, dass du uns deine Welt der Biohotellerie und der bewussten Einfachheit nähergebracht hast. 

Eine eigene Philosophie entwickeln und erlebbar machen 

Drei Häuser, drei Zugänge zu Gesundheit und Wohlbefinden: Im Krallerhof stehen Regeneration und Longevity im Mittelpunkt, im Nesslerhof natürliches Glück und persönliche Begegnung, im Biohotel Rupertus konsequente Bioqualität und bewusste Einfachheit. 

Die Diskussion zeigte, wie viel Kraft in diesen unterschiedlichen Perspektiven steckt. Ein erfülltes, gesundes Leben umfasst auch Lebensfreude, Genuss, Verbundenheit und Ruhe. Für die Hotellerie liegt darin ein wertvoller Input, die eigene Philosophie aus Überzeugung entwickeln, konsequent verfolgen und für Gäste im Alltag erlebbar machen. 

Ein herzliches Dankeschön an Michaela Altenberger, Tina Neudegger und Nadja Blumenkamp für ihre ehrlichen Einblicke sowie an Wolfgang Falkner für die tolle Moderation beim SpaCamp 2026 im Tauern Spa Zell am See – Kaprun!